Ingredienser

  • 500 gr svartrötter
  • 500 gr potatis Belana
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 vitlöksklyftor
  • 100 gr getost i små bitar

Gör så här!

Skala potatis och svartrötter.
Skiva dem tunt.
Koka upp potatis och svartrötter, pressa i vitlöken och tillsätt getosten.
Smaka av med salt och nymalen vitpeppar.
Häll upp allt i en ugnssäker form och baka gratängen i ugn
i 160-gradig värme tills den blir gyllenfärgad.

Lycka till!

Gott att äta till

Lamm | vilt | nöt |  grillade/ugnsrostade grönsaker | grönsallad

Recept av Rikard Nilsson