- 500 gr svartrötter
- 500 gr potatis Belana
- 3 dl vispgrädde
- 3 vitlöksklyftor
- 100 gr getost i små bitar
Gör så här!
Skala potatis och svartrötter.
Skiva dem tunt.
Koka upp potatis och svartrötter, pressa i vitlöken och tillsätt getosten.
Smaka av med salt och nymalen vitpeppar.
Häll upp allt i en ugnssäker form och baka gratängen i ugn
i 160-gradig värme tills den blir gyllenfärgad.
Lycka till!
Gott att äta till
Lamm | vilt | nöt | grillade/ugnsrostade grönsaker | grönsallad
