Långås Potatis potatissallad

Ingredienser

  • 1 kg färskpotatis, lättsaltad delad
  • 1 st purjolök, strimlas
  • 1 knippe rädisor, skivas
  • 2 knippe dill, hackas
  • 3 msk fransk senap
  • 1½ dl matolja

Gör så här!

Koka färskpotatisen i lättsaltat vatten och dela den.
Blanda 3 msk fransk senap, 1½ dl matolja, salt och peppar.
Kör med elvisp till en slät smet.
Blanda allt medan potatisen är varm.

Lycka till!

Gott till grillat!