- 1 kg färskpotatis, lättsaltad delad
- 1 st purjolök, strimlas
- 1 knippe rädisor, skivas
- 2 knippe dill, hackas
- 3 msk fransk senap
- 1½ dl matolja
Gör så här!
Koka färskpotatisen i lättsaltat vatten och dela den.
Blanda 3 msk fransk senap, 1½ dl matolja, salt och peppar.
Kör med elvisp till en slät smet.
Blanda allt medan potatisen är varm.
Lycka till!